Nazya Restaurant'ın Hikayesi
2010 yılında küçük bir aile işletmesi olarak başladığımız yolculuğumuzda, geleneksel lezzetleri modern sunumlarla buluşturarak misafirlerimize unutulmaz deneyimler yaşatmayı hedefledik.
Bugün, İstanbul'un en sevilen restoranlarından biri olarak, aynı tutku ve özenle hizmet vermeye devam ediyoruz. Her bir yemeğimizde kullandığımız malzemeleri özenle seçiyor, geleneksel tarifleri modern dokunuşlarla zenginleştiriyoruz.
Profesyonel Ekibimiz
Ahmet Yılmaz
Baş Şef
15 yıllık deneyimli şef
Ayşe Demir
Pasta Şefi
Uluslararası yarışma ödüllü pasta şefi
Mehmet Kaya
Restoran Müdürü
10 yıllık restoran yönetimi deneyimi
Zeynep Aydın
Servis Şefi
8 yıllık servis deneyimi
Can Öztürk
Barista
Sertifikalı kahve uzmanı
Elif Yıldız
Tatlı Şefi
Paris Le Cordon Bleu mezunu
Burak Şahin
Soğuk Mutfak Şefi
12 yıllık mutfak deneyimi
Selin Arslan
Müşteri İlişkileri
Profesyonel müşteri deneyimi uzmanı
Murat Demir
Sıcak Mutfak Şefi
Uluslararası mutfak deneyimi
Deniz Yalçın
Sommelier
Sertifikalı şarap uzmanı
Ziya DIRLIK
Sef